Meine Service- Mitarbeiter arbeiten bereits teilweise über 15 Jahre zusammen in einem eingespielten Team. Den verschiedensten Serviceanforderungen entgegnen sie professionell, flexibel und zuverlässig. Unvorhergesehenes oder spontane Änderungen im Ablauf meistern sie stets selbstständig, ruhig und mit Bedacht. Alle meine MitarbeiterInnen besitzen langjährige Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder sind ausgebildete Fachkräfte. Unter Ihnen arbeiten gelernte HoteltrainerInnen, BarkeeperInnen, LogistikerInnen, Somelière, Hotel- und Restaurantfachfrauen und -männer, KöchInnen. Alle legen selbst Wert auf ein höfliches und gepflegtes Auftreten.